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θ KAITOオリジナルビター 70%
¥750
【商品説明】 3種類の産地を独自ブレンドしたKAITOを代表するカカオ分70%のシンプルなビターチョコレートです。 カカオの香りをしっかりと感じるボディ感の中にほのかにナッティさを感じます。 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θ KAITOオリジナルミルク 39%
¥750
【商品説明】 独自ブレンドしたKAITOを代表するカカオ39%のミルクチョコレート。 カカオ感を感じつつ、ほのかにキャラメルを感じる。 ミルクチョコレート特有の甘ったるさはなく、さっぱりとした口に残らない甘さが特徴です。 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θ パナマ 70%
¥750
【商品説明】 コーヒーでメジャーになった「ゲイシャコーヒー」と同じ農園で栽培・収穫しているカカオ豆で作ったカカオ70%のビターチョコレート。フルーティさはもちろん、ゲイシャコーヒーの味わいがほのかに感じられるのが特徴です。 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(チョコレート1つのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θ ペルー 62%
¥750
【商品説明】 希少なホワイトカカオを使用したカカオ62%のビターチョコレート。 マンゴーやブルーベリーの甘い香り、南国のフルーティさが特徴。 ※ホワイトカカオ=通常のカカオ豆は紫色に対して、白色が特徴で苦味、渋味、雑味が少なくクリアな風味。 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θ エクアドル 70%
¥750
【商品説明】 エクアドル産アリバナシオナルカカオ豆で作られたカカオ70%のビターチョコレート。 高品質・高級カカオ豆としてヨーロッパでも位置づけされているアリバカカオの風味を感じます。 クリーミーな中にフルーティな香り、最後にフローラルな香りが特徴。 アリバらしいボディ感でカカオの香りの良いんが長いのが特徴的です。 ジャスミンのようと言われることもあるフローラルな香りと強いカカオ感、後味に残る適度な渋味が特徴。 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θ フィリピン 70%
¥750
【商品説明】 フィリピン(ダバオ)産カカオ70%のビターチョコレート。 黒糖のようなナチュラルな甘みと、カカオが持つさわやかな酸味とフルーティな風味の絶妙なバランス 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θピーカンナッツ
¥980
【商品説明】 ローストしたピーカンナッツを糖衣してミルクチョコレートの上に乗せました。 チョコレートとナッツの一体感をお愉しみください 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】ピーカンナッツ、カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より60日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θカルヴァドス
¥980
【商品説明】 季節のθ。 ミルクチョコレートの中にカルヴァドス(りんごのお酒)で香りをつけたビターガナッシュ入り。 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.7cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、生クリーム、全粉乳、お酒、バニラエキス、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より30日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θキャラメルサレ サブレ
¥980
【商品説明】 岩塩層より湧き出た水から作られたフランス産岩塩がアクセントの薄いタイプのサブレをキャラメル風味のミルクチョコレートでサンドしました。 【サイズ】3.3cm × 3.3cm × 0.5cm(1枚のチョコレートのサイズです。) 【容量】4枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、バター(乳含む)、小麦粉、岩塩、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より45日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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ショコラショー ビター
¥490
【商品説明】 店舗で提供しているショコラショー ビター(ホットチョコレートドリンク)の素。 暖かい牛乳にチョコレートを溶かしてお召し上がりください。 【作り方】 ①牛乳170mlにショコラショーを35gを鍋にいれて火にかける。 ②焦げ付かない様に絶えず混ぜ合わせる ③ひと煮立ちしたらお好みのカップに移して完成 【サイズ】12.5 × 12.5 × 1cm(袋のサイズです。) 【容量】35g ※写真はイメージです。 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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ショコラショー ミルク
¥490
【商品説明】 店舗で提供しているショコラショー ミルク(ホットチョコレートドリンク)の素。 暖かい牛乳にチョコレートを溶かしてお召し上がりください。 【作り方】 ①牛乳170mlにショコラショーを35gを鍋にいれて火にかける。 ②焦げ付かない様に絶えず混ぜ合わせる ③ひと煮立ちしたらお好みのカップに移して完成 【サイズ】12.5 × 12.5 × 1cm(袋のサイズです。) 【容量】35g ※写真はイメージです。 【原材料】カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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θバレンシア
¥830
【商品説明】 スペイン・バレンシア産オレンジを1週間かけてシロップに漬け込み柔らかくしたものにビターチョコレートでコーティングしたオランジェットです。 アルコール分を飛ばしたオレンジのお酒(コアントロー)でほのかに香りをつけてます。 【サイズ】12.5 × 12.5 × 1cm(袋のサイズです。) 【容量】2枚入り ※写真はイメージです。 【原材料】オレンジ、カカオ豆、砂糖、カカオバター、グルコースシロップ、お酒/バニラ香料、乳化剤(一部に大豆・小麦を含む) 【賞味期限】製造日より45日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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カカオヌガティーヌ
¥830
【商品説明】 ローストしたカカオ豆(カカオニブ)をカラメル掛けして相性の良い苦味を抑えたナッツを思わせるチョコレートでコーティングしました。 【賞味期限】 製造日より60日間 【サイズ】 1枚 約4cm×4cm内 1枚 約3〜5g ※上記はあくまで目安になります。 【容量】30g ※写真はイメージです。 【保存方法】 湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【原材料】 カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、乳化剤(大豆由来) 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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パール ノワール
¥830
【商品説明】 サクサクした食感のシリアルをビターチョコレートでコーティングしました。 【サイズ】 1粒約5〜7ミリ ※上記はあくまで目安になります。 【容量】30g ※写真はイメージです。 【原材料】砂糖、カカオバター、シリアル(小麦粉、ショ糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩)、全粉乳、カカオ豆、乳化剤(大豆由来)、光沢剤、膨張剤、香料 【賞味期限】製造日より90日間 【保存方法】湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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パールレ
¥830
【商品説明】 サクサクした食感のシリアルをキャラメルを感じさせるミルクチョコレートでコーティングしました。 【賞味期限】 製造日より90日間 【サイズ】 1粒約5〜7ミリ ※上記はあくまで目安になります。 【容量】30g ※写真はイメージです。 【保存方法】 湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【原材料】 砂糖、カカオバター、キャラメル(脱脂乳、乳清、バター)、シリアル(小麦粉、ショ糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩)、全粉乳、カカオ豆、乳化剤(大豆由来)、光沢剤、膨張剤、香料 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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ノワゼット ショコラ
¥830
【商品説明】 ローストしたイタリア・シチリア産の高品質なヘーゼルナッツをキャラメリゼして相性の良い、ミルクチョコレートでコーティング。 【賞味期限】 製造日より60日間 【サイズ】 1粒約2〜3cm ※上記はあくまで目安になります。 【容量】28g ※写真はイメージです。 【保存方法】 湿気を避け、16℃〜20℃の冷暗所に保存してください。 【原材料】 ヘーゼルナッツ、砂糖、カカオバター、カカオ豆、脱脂乳、乳清、バター、全粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分を含む) 【小分け袋について】 小分けの袋(簡易ビニール袋)が必要なお客様は恐れ入りますが購入時の際に「備考欄」に必要枚数を記入してください。 ※記載がない場合は複数点ご購入いただいても袋は付きません。
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紙手提げ
¥100
chocolatier KAITOのオリジナル紙手提げです。 サイズ 【Sサイズ】高さ18.0 × 幅14.0 × マチ7.0cm 【Mサイズ】高さ24.5 × 幅18.0 × マチ9.0cm サイズ別の推奨商品数量の目安 【Sサイズ】 ①θ袋(マンディアン、KAITOオリジナルなど) 1袋~3袋 ②シランドル(ヌガティーヌ、パールなど) 約3個 ③タルティネ 1~2瓶 【Mサイズ】 ①θ袋 3袋~8枚 ②シランドル(ヌガティーヌ、パールなど) 4個~6個 ③ボワットゥ 1箱~4箱
